嫩嫩的鸡蛋糕

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孩子怎么吃都吃不够的嫩鸡蛋糕

嫩嫩的鸡蛋糕的用料

14厘米的碗 鸡蛋 3个
盐 少许 太太乐原味鲜 少许
60度水 400克，根据碗

嫩嫩的鸡蛋糕的做法

嫩嫩的鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

14厘米的碗，3个鸡蛋打碗里，放盐，放太太乐原味鲜打散
嫩嫩的鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

蒸锅放水多点，水烧到边有小气泡大概5.60度的水，倒在鸡蛋液里面，水倒到满搅拌好。（用过滤豆浆的网过滤一下，没有可以不用），用保鲜膜盖上，用牙签扎眼，水开放蒸锅里蒸10分钟即可。
嫩嫩的鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

嫩嫩的鸡蛋糕好喽，我家宝贝天天都吃不够。（也可以不放盐，放酱油也行。鸡精要放）

嫩嫩的鸡蛋糕的烹饪技巧

鸡精要放，因为鲜，大家的口感可以跟自己的来，蒸可以按我的方法来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

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