尖椒豆泡 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

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尖辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。

尖椒豆泡 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的用料

生抽 20g 老抽 5g
尖椒 250g 豆泡 250g
蒜 3瓣，切碎 油 30g
葱 适量

尖椒豆泡 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法

尖椒豆泡 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解1

步骤1

使用搅拌钩，将油、蒜、葱放入主锅，以 2 分钟 /120℃ / 速度 L 档爆香。
尖椒豆泡 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解2

步骤2

加入生抽、老抽、尖椒、豆泡，以 5 分钟 /105℃ / 速度 L 档烹炒。
尖椒豆泡 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解3

步骤3

炒好后盛出即可食用。

尖椒豆泡 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

©本菜谱的做法由 格瑞美厨 编写，未经授权不得转载

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