酸汤水饺

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响应光盘号召，吃多少做多少。 不过，这个让人欲罢不能的酸辣香，总让人吃了还想吃，看来，贴秋膘，就要从这碗饺子开始了，尴尬呀，哈哈哈哈哈。
参与活动: #入秋滋补正当时#

#入秋滋补正当时#酸汤水饺的用料

水饺 5大个 辣椒面 1/2勺
白芝麻（熟） 1/2勺 盐 1克
食用油 2勺 生抽 1勺
陈醋 1/2勺 糖 1克
小葱、香菜 少许

#入秋滋补正当时#酸汤水饺的做法

#入秋滋补正当时#酸汤水饺的做法图解1

步骤1

先做油泼辣子，辣椒面、白芝麻和盐，放入碗中。
#入秋滋补正当时#酸汤水饺的做法图解2

步骤2

油烧热（冒烟的那种）。
#入秋滋补正当时#酸汤水饺的做法图解3

步骤3

泼在辣椒面和芝麻上。
#入秋滋补正当时#酸汤水饺的做法图解4

步骤4

再加入生抽、陈醋、糖，搅拌均匀。
#入秋滋补正当时#酸汤水饺的做法图解5

步骤5

下水饺，煮熟后捞出，放入调料碗中。
#入秋滋补正当时#酸汤水饺的做法图解6

步骤6

喜欢干的，直接拌一拌就可以吃了。喜欢湿的，加点高汤、或白开水，或直接煮饺子的汤。
#入秋滋补正当时#酸汤水饺的做法图解7

步骤7

最后撒上些葱花和香菜末，香喷喷、热腾腾的酸汤水饺就做好啦！
#入秋滋补正当时#酸汤水饺的做法图解8

步骤8

一碗下肚，爽歪歪。
#入秋滋补正当时#酸汤水饺的做法图解9

步骤9

OK！

#入秋滋补正当时#酸汤水饺的烹饪技巧

调味料，所有的调味料，请根据自己的口味和饺子的多少加加减减！ 水饺，自己包的，或买的速冻的，都可以！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

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