咖喱牛肉焖马铃薯

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咖喱牛肉焖马铃薯的用料

嫩牛肉 200克 马铃薯 3个（小的）
原味咖喱 2块 料酒 少许
生抽 少许 盐 少许
生粉 1汤匙 蒜 2瓣
姜 适量

咖喱牛肉焖马铃薯的做法

咖喱牛肉焖马铃薯的做法图解1

步骤1

马铃薯切大块，热油倒入锅中炸
咖喱牛肉焖马铃薯的做法图解2

步骤2

表面金黄即可捞起控油备用
咖喱牛肉焖马铃薯的做法图解3

步骤3

牛肉切大块，放一点料酒和生抽，再加一汤匙生粉，手抓均匀腌制一会
咖喱牛肉焖马铃薯的做法图解4

步骤4

马铃薯捞起倒入牛肉，散开
咖喱牛肉焖马铃薯的做法图解5

步骤5

牛肉表面金黄即可捞起
咖喱牛肉焖马铃薯的做法图解6

步骤6

蒜、姜切好备用，还准备好咖喱块
咖喱牛肉焖马铃薯的做法图解7

步骤7

热油倒入配料爆香，加点盐
咖喱牛肉焖马铃薯的做法图解8

步骤8

倒入马铃薯和牛肉
咖喱牛肉焖马铃薯的做法图解9

步骤9

加适量水，放入咖喱块在中间，盖上锅盖，无需再翻炒了
咖喱牛肉焖马铃薯的做法图解10

步骤10

焖几分钟收汁就可以了
咖喱牛肉焖马铃薯的做法图解11

步骤11

起锅上盘，喜欢的朋友可以试试哒！

咖喱牛肉焖马铃薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 Super喵咪媚 编写，未经授权不得转载

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