烤扇骨

精品 独家
29.3万 浏览 4504 收藏


香辣扇骨,肉香四溢,一口气啃完。 简单易做,扇骨加腌料腌制后放入烤箱,烘烤、撒料,边烤边飘香。
参与活动: #免费申领|用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜!#

烤扇骨的用料

扇骨 2根 【腌料】
料酒 1勺 生抽 2勺
烧烤汁 2勺 小勺
蒜粒 适量 姜丝 适量
【撒料】 白芝麻 1小勺
椒盐粉 1小勺 辣椒粉 1小勺
孜然粉 1小勺

烤扇骨的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤扇骨的做法图解1

步骤1

扇骨浸泡在清水里,去除血水、洗净。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤扇骨的做法图解2

步骤2

加料酒、生抽、烧烤汁。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤扇骨的做法图解3

步骤3

加盐。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤扇骨的做法图解4

步骤4

加蒜粒、姜丝。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤扇骨的做法图解5

步骤5

抓匀后腌制4小时以上,腌制期间勤翻面。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤扇骨的做法图解6

步骤6

取腌好的扇骨(腌料留在盘中),摆入烤盘,放入烤箱,上、下管调至200℃,定时25分钟。中途翻一次面。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤扇骨的做法图解7

步骤7

取出烤盘,撒料混匀后撒在扇骨表面,放入烤箱,继续烤5分钟即可
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤扇骨的做法图解8

步骤8

成品。香辣馋口,肉香四溢。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤扇骨的做法图解9

步骤9

成品。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤扇骨的做法图解10

步骤10

成品。

烤扇骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-13

你当前的位置:豆果美食 > #太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤扇骨

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤扇骨的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活