香酥烤鲳鱼、不输烧烤摊的美味

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香酥烤鲳鱼、不输烧烤摊的美味的用料

鲳鱼 4条 盐 1小勺
生姜 1块 孜然 适量
辣椒面 1勺 料酒 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
花椒 1把 小茴香 1小勺

香酥烤鲳鱼、不输烧烤摊的美味的做法

香酥烤鲳鱼、不输烧烤摊的美味的做法图解1

步骤1

1.鲳鱼切开去内脏，两面划口子。洗干净沥干水份
香酥烤鲳鱼、不输烧烤摊的美味的做法图解2

步骤2

2.加入所有调料，腌制2小时+
香酥烤鲳鱼、不输烧烤摊的美味的做法图解3

步骤3

3.烤篮上刷油，鲳鱼摆上去
香酥烤鲳鱼、不输烧烤摊的美味的做法图解4

步骤4

4.烤箱提前预热200℃
香酥烤鲳鱼、不输烧烤摊的美味的做法图解5

步骤5

5.空炸模式200℃烤制20分钟
香酥烤鲳鱼、不输烧烤摊的美味的做法图解6

步骤6

6.转230℃继续烤制10-15分钟即可
香酥烤鲳鱼、不输烧烤摊的美味的做法图解7

步骤7

7.出炉前撒上小茴香
香酥烤鲳鱼、不输烧烤摊的美味的做法图解8

步骤8

8.外皮焦焦的，里面的肉也很鲜嫩。

香酥烤鲳鱼、不输烧烤摊的美味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-15

©本菜谱的做法由 是安浅浅吖 编写，未经授权不得转载

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