蜜汁抽抽蒜辣藕

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【5-085】 这是一个目前情绪不咋样难受没啥话好讲的故事……抱抱毛毛好软啊 ----- 2020.09.15

蜜汁抽抽蒜辣藕的用料

莲藕 两节 蒜 好几瓣
干辣椒 十几个 蜜汁腌料 看藕量
生抽 一咕嘟 老抽 可选
油 一点儿 熟芝麻 可选

蜜汁抽抽蒜辣藕的做法

蜜汁抽抽蒜辣藕的做法图解1

步骤1

锅烧热加油晃晃匀，根据个人喜好往里扔蒜瓣干辣椒
蜜汁抽抽蒜辣藕的做法图解2

步骤2

中小火划拉到椒色挺亮蒜微焦了再扔藕，提前去皮收拾干净看心情切粒或切片顺道扔水里泡着先那种
蜜汁抽抽蒜辣藕的做法图解3

步骤3

直接从水里捞出来扔锅里，根据藕量和个人喜好往里加生抽老抽蜜汁料
蜜汁抽抽蒜辣藕的做法图解4

步骤4

随便划拉两下再加水，基本跟藕量齐平就可以，大火煮开蘸点儿汁尝尝小心烫
蜜汁抽抽蒜辣藕的做法图解5

步骤5

看情况补料调成自己喜欢的颜色和味道，盖上盖子中小火咕嘟它五分钟以上
蜜汁抽抽蒜辣藕的做法图解6

步骤6

不着急的话就关火搁汁儿里泡上几个小时再往外捞着吃，急的话就直接把藕咕嘟到自己喜欢的程度再关火
蜜汁抽抽蒜辣藕的做法图解7

步骤7

走了哟，明天见~

蜜汁抽抽蒜辣藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-15

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