开口笑馒头

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酷爱吃面食，吃甜食的我，就喜欢做一些简单又好吃的东西！

开口笑馒头的用料

面粉 两碗（分两次用） 酵母 5克（分两次用）
温水 适量 可可粉 20克
泡打粉 3克 红糖 适量，按自己口味来，喜欢甜的就多一点

开口笑馒头的做法

开口笑馒头的做法图解1

步骤1

第一步所需要的食材，面粉，温水，酵母！
开口笑馒头的做法图解2

步骤2

面粉围成一个圈，把酵母倒入，这样方便用温水把酵母化开！
开口笑馒头的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团！
开口笑馒头的做法图解4

步骤4

放在保鲜盒中！
开口笑馒头的做法图解5

步骤5

盖好盖子，我是早上起床做，揉好就直接放着了！一般半个小时左右就会发成功！
开口笑馒头的做法图解6

步骤6

这是第二天早上起来发起来的状态，蜂窝状的就是发成功了！
开口笑馒头的做法图解7

步骤7

第二步所需要的食材，可可粉，酵母，面粉，泡打粉和适量的红糖，喜欢甜一点的就红糖多一点，相反就少一点！
开口笑馒头的做法图解8

步骤8

块状的红糖！要给它擀碎！
开口笑馒头的做法图解9

步骤9

擀好的红糖，越细越好！
开口笑馒头的做法图解10

步骤10

一小碗的面粉！
开口笑馒头的做法图解11

步骤11

把发好的面团放在红糖碎里不停的揉搓，直到两者混合在一起，形成红糖面团，如图这个样子，时间不用很长，两三分钟就能揉成图中的样子！
开口笑馒头的做法图解12

步骤12

把第二步所有的食材混合在一起，把揉好的红糖面团继续和这些材料混合，太干的话可以加一些温水！
开口笑馒头的做法图解13

步骤13

最后揉好是如图这样！
开口笑馒头的做法图解14

步骤14

分成几个大小不等的面团，就可以上锅蒸了！中大火7.8分钟的样子！
开口笑馒头的做法图解15

步骤15

最后的成品图，红糖味，可可味，诱人！

开口笑馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19

©本菜谱的做法由 越好妈咪 编写，未经授权不得转载

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