草莓味奶油夹心包

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奶油控们的最爱,面包中加入了草莓干粉,酸酸甜甜,草莓的香味,使得这款面包好吃的很。

草莓味奶油夹心包的用料

金龙鱼日式吐司粉 二百八十克 冰牛奶 二百一十克
纯天然草莓粉 四十克 白砂糖 二十五克
三克 酵母粉 五克
黄油 十五克 奶油夹心淡奶油 二百克
夹心糖粉 十克 装饰用草莓 四个

草莓味奶油夹心包的做法

#爱好组-高筋复赛#草莓味奶油夹心包的做法图解1

步骤1

先流质后粉类,除黄油外,最后加入酵母粉,搅拌二十分钟。
#爱好组-高筋复赛#草莓味奶油夹心包的做法图解2

步骤2

加入黄油,再继续搅拌二十分钟,直接进行一发,约四十分钟。
#爱好组-高筋复赛#草莓味奶油夹心包的做法图解3

步骤3

直接在面包机内进行一发,手指摁下去不回缩。
#爱好组-高筋复赛#草莓味奶油夹心包的做法图解4

步骤4

分成三等份,擀成长椭圆,在卷起来,加盖保鲜膜醒十分钟。
#爱好组-高筋复赛#草莓味奶油夹心包的做法图解5

步骤5

整成长椭圆形,烤箱160度预热五分钟,烤盘送入烤箱的中下层,烤20分钟。
#爱好组-高筋复赛#草莓味奶油夹心包的做法图解6

步骤6

出炉后,震动几下烤盘,震出面包内的空气,自然晾凉。
#爱好组-高筋复赛#草莓味奶油夹心包的做法图解7

步骤7

用锋利的刀,在面包顶部切一刀,可以深一些。
#爱好组-高筋复赛#草莓味奶油夹心包的做法图解8

步骤8

淡奶油加入糖粉,打发至裱花状态,挤进面包的切口处。
#爱好组-高筋复赛#草莓味奶油夹心包的做法图解9

步骤9

草莓粉酸酸甜甜的,这款面包特别柔软,气孔也很大,个人很喜欢。
#爱好组-高筋复赛#草莓味奶油夹心包的做法图解10

步骤10

装点上鲜草莓,好吃好看。

草莓味奶油夹心包的烹饪技巧

这个配方搅拌出来的面团很软,整形时可以撒一些干粉,防粘。适合喜欢吃软面包的朋友制作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-19

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