能爆浆的可可麻薯华夫饼

精品
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今天分享一款能爆浆的可可麻薯华夫饼,巨好吃,巨解馋。开发早餐机的多种吃法。

可可麻薯华夫饼的用料

麻薯: 水磨糯米粉 70克
玉米淀粉 15克 白糖 30克
牛奶 220克 黄油 10克
可可华夫饼: 低筋面粉 90克
玉米淀粉 30克 泡打粉 1克
可可粉 10克 白糖 30克
鸡蛋 2个 牛奶 70克
玉米油 10克

可可麻薯华夫饼的做法

能爆浆的可可麻薯华夫饼的做法图解1

步骤1

麻薯的食材除去黄油,全部放到大碗里搅拌均匀,上蒸锅蒸15分钟,蒸熟后取出,稍微晾凉,放入黄油搅拌吸收
能爆浆的可可麻薯华夫饼的做法图解2

步骤2

现在来做华夫饼,将鸡蛋和白糖搅匀,再倒入牛奶和玉米油搅拌均匀。
能爆浆的可可麻薯华夫饼的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉,可可粉,泡打粉,搅拌成细腻的面糊。
能爆浆的可可麻薯华夫饼的做法图解4

步骤4

揪一块麻薯,包一块巧克力进去,再尽量封好。这时记得戴手套,不然会粘在手上。
能爆浆的可可麻薯华夫饼的做法图解5

步骤5

将面糊倒入裱花袋中。早餐机预热,刷一层玉米油,倒入适量的华夫饼面糊,将巧克力麻薯放到中间。
能爆浆的可可麻薯华夫饼的做法图解6

步骤6

再挤一层面糊覆盖住巧克力麻薯
能爆浆的可可麻薯华夫饼的做法图解7

步骤7

盖上早餐机盖子,加热三到五分钟左右就可以了。快到时间的时候,可以打开机器盖子看看好了没有。
能爆浆的可可麻薯华夫饼的做法图解8

步骤8

趁热吃,巧克力爆浆非常明显
能爆浆的可可麻薯华夫饼的做法图解9

步骤9

比普通华夫饼好吃百倍

可可麻薯华夫饼的烹饪技巧

接触麻薯的时候记得戴手套,以免粘手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-22

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