萝卜丝鲫鱼汤

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Stephanie5603
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奶白的鲫鱼汤，不需要牛奶哦

萝卜丝鲫鱼汤的用料

鲫鱼 一条600g 萝卜 350g
水 2/3水壶 姜 适量
盐 2勺 鸡精 适量

萝卜丝鲫鱼汤的做法

萝卜丝鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

先煮一锅水，每次需要用的时候才想起来，还得等着煮开
萝卜丝鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

一条鲫鱼，洗净，表面腌一点盐
萝卜丝鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

一个萝卜切丝备用
萝卜丝鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

热锅下油
萝卜丝鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

油烧热下鱼，盖上盖子以防飞溅的油
萝卜丝鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

放入姜丝，鱼翻面再继续煎
萝卜丝鲫鱼汤的做法图解7

步骤7

两面煎好以后加入2/3壶的开水
萝卜丝鲫鱼汤的做法图解8

步骤8

盖上盖大火煮开，汤已经白了
萝卜丝鲫鱼汤的做法图解9

步骤9

放入萝卜丝
萝卜丝鲫鱼汤的做法图解10

步骤10

煮开以后汤更白了，加两勺盐，一勺鸡精调味
萝卜丝鲫鱼汤的做法图解11

步骤11

出锅！这么多汤，我只能抢一碗出来，儿子全部干光

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

©本菜谱的做法由 Stephanie5603 编写，未经授权不得转载

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