家常素什锦

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素什锦的用料

杏鲍菇 1个 胡萝卜 1根
大青椒 1个 蒜瓣 3个

素什锦的做法

家常素什锦的做法图解1

步骤1

杏鲍菇，胡萝卜，蒜瓣切片备用，青椒切块备用
家常素什锦的做法图解2

步骤2

锅内烧开水后将杏鲍菇和胡萝卜放入抄水1分钟
家常素什锦的做法图解3

步骤3

将抄好水的杏鲍菇和胡萝卜用凉水过滤一下挤出多余的水分备用
家常素什锦的做法图解4

步骤4

锅内放入少许油，放入切好的蒜瓣爆香后依次放入杏鲍菇胡萝卜和青椒，翻炒，放入少许胡椒粉，酱油，盐，少许糖翻炒2分钟左右，滴入香油翻炒均匀后即可出锅
家常素什锦的做法图解5

步骤5

添加的辅料根据个人口感放入即可

素什锦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

©本菜谱的做法由 Cytheriaetmc 编写，未经授权不得转载

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