火腿、香肠披萨

火腿、香肠披萨

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桥边姑娘爱做美食
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一直以为我做了披萨的菜谱，有一天自己搜自己的菜谱披萨，才发现原来没有上传菜谱，真是悲催的呀对于一个爱吃披萨的人，怎么可以在自己的菜谱当中缺少这一道菜呢！自己绝对不允许的今天补上

披萨的用料

酵母 5克 水 130毫升
食用油 15克 黄油 15克
盐 7克 白砂糖 10克
面粉 300克 番茄酱 两勺
火腿肠 一根 小香肠 五根左右
胡萝卜 一根 洋葱 一个
芝士碎 适量

披萨的做法

火腿、香肠披萨的做法图解1

步骤1

先用温水加酵母搅拌均匀，静止10分钟
火腿、香肠披萨的做法图解2

步骤2

准备好面粉，加入食用油、融化的黄油、糖、盐，最后把醒发好的酵母水，倒进去，面包机和面，30分钟左右，如果是手工的话，大概20分钟左右
火腿、香肠披萨的做法图解3

步骤3

然后发酵面团一个小时左右，看温度的情况来，然后按一下面团不回弹就可以了的哦，然后准备好模具，如果你要披萨烤盘当然更好，只是对我来说，一张吸油纸都可以烤，所以没有准备披萨盘，放好面皮醒发十五分钟左右，给它插孔哦，牙签或者是叉子，都可以
火腿、香肠披萨的做法图解4

步骤4

先摸一些番茄酱，不要太多，均匀就可以了
火腿、香肠披萨的做法图解5

步骤5

准备火腿肠、小香肠
火腿、香肠披萨的做法图解6

步骤6

洋葱、胡萝卜，形状看你自己喜欢来切就可以哦
火腿、香肠披萨的做法图解7

步骤7

记得下面也要先铺一层芝士哦，在放入材料，上面一层芝士多一些，把材料全部盖上把，这样特别好吃，当然还是根据自己口味吧，烤箱预热185度，烤20分钟看上色情况
火腿、香肠披萨的做法图解8

步骤8

像这样焦的就可以了，因为我的是后，所以多烤几分钟，然后这个面团我做了两个，满足吧
火腿、香肠披萨的做法图解9

步骤9

看看我的厚披萨，是不是很有治愈感呢
火腿、香肠披萨的做法图解10

步骤10

切一块……哇哦……我不的芝士……我的肉肉
火腿、香肠披萨的做法图解11

步骤11

这是吃的第二块了
火腿、香肠披萨的做法图解12

步骤12

哈哈哈，真的好吃的不要不要的……赶快行动起来吧

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-24

©本菜谱的做法由 桥边姑娘爱做美食 编写，未经授权不得转载

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