新疆烤包子(鸡肉版)

独家
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包子的用料

馅料食材 鸡腿肉 一大个
紫皮洋葱 半个 料酒 两勺
酱油 两勺 奥尔良腌料 四勺
耗油 一勺 玉米淀粉 一勺
面团材料 普通面粉 300克
食用油 15克 鸡蛋 一个
2克 100克

包子的做法

新疆烤包子(鸡肉版)的做法图解1

步骤1

馅料食材放一起搅拌均匀,放置两小时入味
新疆烤包子(鸡肉版)的做法图解2

步骤2

所有面团食材放一起活好,醒面半小时,请忽略我面团的照片,一不小心虚了,还就拍了一张
新疆烤包子(鸡肉版)的做法图解3

步骤3

然后把面团分成八个剂子,取一个擀成长方形,馅料放中间,然后像叠被子一样包好,光滑一面向上,放烤盘里
新疆烤包子(鸡肉版)的做法图解4

步骤4

都放好后,刷蛋液,放上黑芝麻,进烤箱220度,我烤了25分钟,根据自己家烤箱吧,只要面上色了,焦黄了就熟了
新疆烤包子(鸡肉版)的做法图解5

步骤5

就这种颜色,妥妥的熟了,味道特别好

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-24

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