干煸花菜

独家
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家常菜系列之干煸花菜

干煸花菜的用料

花菜 1颗 葱段 适量
洋葱 半个 干辣椒 4个
小米辣 4个 5瓣
生抽,蒸鱼豉油,鸡粉,食盐 适量

干煸花菜的做法

干煸花菜的做法图解1

步骤1

准备食材,花菜切块洗净备用,葱段切段,小米辣、干辣椒、蒜和洋葱切碎备用
干煸花菜的做法图解2

步骤2

锅烧热加入多一点油,油烧热后倒入花菜炸一下,炸过的花菜比焯水的味道好
干煸花菜的做法图解3

步骤3

锅内留底油加入蒜、小米辣、洋葱,干辣椒煸炒,炒出香味后调料,放一点食盐,生抽和蒸鱼豉油,接下来倒入花菜翻炒均匀上色后加入鸡粉盛出
干煸花菜的做法图解4

步骤4

是不是很诱人,直接想来碗米饭

干煸花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-24

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