剪刀面（无敌好吃还简单）

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#面食爱好者的福音# 真心好吃，Q弹Q弹的面条，吃到停不下来

剪刀面的用料

面 200g 纯净水 100ml
糖 2勺 盐 1.5勺
白芝麻 2勺 辣椒粉 适量
蒜 4瓣 小葱 1根
生抽 2勺 老抽 1勺
香菜 1根

剪刀面的做法

剪刀面（无敌好吃还简单）的做法图解1

步骤1

纯净水和面（软硬适中）醒10分钟
剪刀面（无敌好吃还简单）的做法图解2

步骤2

调料基本上这些
剪刀面（无敌好吃还简单）的做法图解3

步骤3

锅内水烧开，用剪刀开始剪面了
剪刀面（无敌好吃还简单）的做法图解4

步骤4

把剪好的面大火煮开（像小鱼儿一样）
剪刀面（无敌好吃还简单）的做法图解5

步骤5

沥好水的面条放碗里，开始放这些调料，没有先后次序，直接放就行
剪刀面（无敌好吃还简单）的做法图解6

步骤6

再起锅热油
剪刀面（无敌好吃还简单）的做法图解7

步骤7

把油泼在面条上搅拌均匀即可

剪刀面的烹饪技巧

最需要注意的就是 厨房小白也能轻松驾驭了这碗面，让你男朋友刮目相看的一碗面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-25

©本菜谱的做法由 TT妈咪美食 编写，未经授权不得转载

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