水烙馍

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阿敏小厨吖
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从小到大就特别喜欢饼一类的食物，就像烙饼的话就是会有点油热，然后妈妈有时就会给做这种用蒸笼蒸的水烙馍，随便卷点菜就很美味。

水烙馍的用料

面粉 400克 温开水 200克

水烙馍的做法

水烙馍的做法图解1

步骤1

首先把温开水倒进面粉里，一边倒一边搅拌，最后揉成各个大小相等光滑的面团子静置半小时左右(我揉的不太有经验哈哈)
水烙馍的做法图解2

步骤2

这时就可以开始烧热水了，同时就用擀面杖把所有的小团子擀成大而薄的圆片。
水烙馍的做法图解3

步骤3

蒸笼中水烧开，篦子上垫上笼布，放一张烙馍上去，盖上盖，蒸个一分钟，再摊上一张放上去，如此循环，直到把所有烙馍全都摊上为止，最后再蒸个五分钟。
水烙馍的做法图解4

步骤4

起锅。此时等不及吃的话，可以一张张的揭开晾一下
水烙馍的做法图解5

步骤5

可以卷上自己喜欢吃的菜，我个人喜欢卷个煎蛋火腿，土豆胡萝卜丝撒点孜然粉进去，味道超棒。

水烙馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-27

©本菜谱的做法由 阿敏小厨吖 编写，未经授权不得转载

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