淮山腊肉杂粮饭

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人主要吃精米精面,吃粗杂粮太少了,主食不够多样化,不符合平衡膳食的营养原则,不利于营养摄入和健康。粗粮食品中含有大量的蛋白质、矿物质、维生素等对人体有益的物质,粗粮中含有的粗纤维还能增加肠的蠕动,降低肠癌的发病率,粗粮食品还可补充细粮缺乏的部分营养素,可以增强体质,延缓衰老,避免因长期食用高脂肪食品和过精细粮食对人体造成的危害。

淮山腊肉杂粮饭的用料

杂粮米 300克 腊肠 1根
芝麻香油 1勺 生抽 1勺
清水 适量 淮山 1根

淮山腊肉杂粮饭的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#淮山腊肉杂粮饭的做法图解1

步骤1

准备好材料，腊肠切片，淮山切削皮切片。杂粮米提前泡两个小时。
#合理膳食 营养健康进家庭#淮山腊肉杂粮饭的做法图解2

步骤2

把泡了两个小时以上的杂粮米倒入电饭锅中。
#合理膳食 营养健康进家庭#淮山腊肉杂粮饭的做法图解3

步骤3

加入清水（我煮的是没过米面，一个手指节。）上面放腊肉和淮山。按煮饭功能键煮饭。
#合理膳食 营养健康进家庭#淮山腊肉杂粮饭的做法图解4

步骤4

撒上葱花。
#合理膳食 营养健康进家庭#淮山腊肉杂粮饭的做法图解5

步骤5

淋入芝麻香油和生抽即可。
#合理膳食 营养健康进家庭#淮山腊肉杂粮饭的做法图解6

步骤6

如果想吃锅巴的，可以按电饭锅的煲仔饭功能键煮饭。

淮山腊肉杂粮饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-27

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载

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