酸甜香浓的芒果奶酪

精品
15.2万 浏览 751 收藏
收藏
寻秘臻味
寻秘臻味
＋ 关注

只要一点鲜奶配上鲜奶油、白糖、吉利丁片，配上芒果肉和芒果泥，就可以做成一份果香浓浓，清凉爽滑，酸甜可口的夏日小甜品啦。

芒果奶酪的用料

鲜奶 360毫升 鲜奶 360毫升
白糖 50克 白糖 50克
鲜奶油 90毫升 鲜奶油 90毫升
吉利丁片 3片 吉利丁片 3片
芒果肉 2-3颗 芒果肉 2-3颗

芒果奶酪的做法

酸甜香浓的芒果奶酪的做法图解1

步骤1

吉利丁片泡冰水软化
酸甜香浓的芒果奶酪的做法图解2

步骤2

吉利丁片泡冰水软化
酸甜香浓的芒果奶酪的做法图解3

步骤3

将鲜奶跟30克白糖加热融化，陆续加入鲜奶油跟吉利丁拌匀熄火
酸甜香浓的芒果奶酪的做法图解4

步骤4

将鲜奶跟30克白糖加热融化，陆续加入鲜奶油跟吉利丁拌匀熄火
酸甜香浓的芒果奶酪的做法图解5

步骤5

过筛，倒入空杯中放入冰箱冷藏凝结 （奶酪的部分完成）
酸甜香浓的芒果奶酪的做法图解6

步骤6

过筛，倒入空杯中放入冰箱冷藏凝结 （奶酪的部分完成）
酸甜香浓的芒果奶酪的做法图解7

步骤7

将芒果100克加白糖20g,用果汁机或搅拌棒打成泥
酸甜香浓的芒果奶酪的做法图解8

步骤8

将芒果100克加白糖20g,用果汁机或搅拌棒打成泥
酸甜香浓的芒果奶酪的做法图解9

步骤9

冷藏凝结完成的奶酪 放上切好的芒果丁
酸甜香浓的芒果奶酪的做法图解10

步骤10

冷藏凝结完成的奶酪 放上切好的芒果丁
酸甜香浓的芒果奶酪的做法图解11

步骤11

淋上芒果泥即可
酸甜香浓的芒果奶酪的做法图解12

步骤12

淋上芒果泥即可

芒果奶酪的烹饪技巧

喜欢吃甜的最后一步可以多加点芒果泥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 寻秘臻味 编写，未经授权不得转载

芒果奶酪的其他做法更多

上传我做的这道菜

芒果奶酪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸甜香浓的芒果奶酪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 酸甜香浓的芒果奶酪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活