咸肉清蒸河鳗鱼

精品 独家
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河鳗,满满的胶原蛋白,氨基酸,维生素。营养丰富,老少皆宜。清蒸,原滋原味!

咸肉清蒸河鳗鱼的用料

料酒 适量 适量
适量 生抽 1汤匙
蒸鱼豉油 2汤匙 食用油 适量
河鳗1条 500g

咸肉清蒸河鳗鱼的做法

咸肉清蒸河鳗鱼的做法图解1

步骤1

河鳗切断,切断骨头就可以,不要完全切断,容易摆盘放上生姜片。
咸肉清蒸河鳗鱼的做法图解2

步骤2

均匀的撒上海盐,淋上料酒
咸肉清蒸河鳗鱼的做法图解3

步骤3

放大蒜片,撒一些花椒去腥(不喜欢花椒味道的不建议放)
咸肉清蒸河鳗鱼的做法图解4

步骤4

放上咸肉,淋上料酒,锅上汽后蒸14到16分钟。
咸肉清蒸河鳗鱼的做法图解5

步骤5

撒上葱花,清蒸河鳗简单又入味,可以淋上些蒸鱼豉油,尽情享受!

咸肉清蒸河鳗鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-28

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