香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排

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黑椒肉眼牛排的用料

肉眼牛排/牛里脊 350左右 黑胡椒碎 20g
海盐 少许 料酒/红酒 2勺
普罗旺斯迷迭香综合香料 20g 黑椒酱 15g
葱姜蒜粉 15g 7瓣
蜂蜜 1/2勺 芝麻 出锅撒

黑椒肉眼牛排的做法

香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解1

步骤1

厚切肉眼牛排一块洗净备用或者牛里脊一块,厚度4厘米左右
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解2

步骤2

撒少许海盐
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解3

步骤3

在撒黑胡椒碎,多放一些
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解4

步骤4

挤黑胡椒酱,撒和普罗旺斯调味料,多放一些
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解5

步骤5

料酒,橄榄油,蜂蜜少许,戴手套揉搓按摩10分钟左右
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解6

步骤6

冷藏6小时以上或者冰箱隔夜冷藏
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解7

步骤7

洗干净的香菇沥干水份
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解8

步骤8

撒黑胡椒碎海盐 刷橄榄油
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解9

步骤9

空气炸锅175~180度15分钟左右即可, 它是配菜
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解10

步骤10

腌制好的牛排放入锅中小火慢煎, 正反面,每面煎4-5分钟左右。我喜欢8分熟的,孩子喜欢全熟,时间和火候看个人喜欢
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解11

步骤11

四分钟不到的样子
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解12

步骤12

摆上烤好的香菇和西兰花, 妥妥的一餐荤素搭配营养美味!
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解13

步骤13

挤上喜欢的酱汁,切开之后,鲜嫩多汁……
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解14

步骤14

孩子也喜欢
香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排的做法图解15

步骤15

肉眼趁热吃哦!

黑椒肉眼牛排的烹饪技巧

牛排比较厚,这样吃这才过瘾……我正反面各煎了4-5分,要小火慢煎,几分熟按宝宝各自口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-29

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