香甜软糯紫薯饼

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小朋友说想吃紫薯饼，然后娘俩一起动手做起来。
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

紫薯饼的用料

去皮紫薯 160克 糯米粉 70克
砂糖 30克

紫薯饼的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#香甜软糯紫薯饼的做法图解1

步骤1

紫薯洗干净削皮。
#合理膳食 营养健康进家庭#香甜软糯紫薯饼的做法图解2

步骤2

紫薯切成小粒，放入锅里隔水蒸熟。
#合理膳食 营养健康进家庭#香甜软糯紫薯饼的做法图解3

步骤3

蒸熟后将紫薯压碎。
#合理膳食 营养健康进家庭#香甜软糯紫薯饼的做法图解4

步骤4

放入糯米粉和砂糖。
#合理膳食 营养健康进家庭#香甜软糯紫薯饼的做法图解5

步骤5

放入适量水揉成面团。
#合理膳食 营养健康进家庭#香甜软糯紫薯饼的做法图解6

步骤6

将紫薯面团分成大小差不多的小面团，揉圆然后按扁，锅里放油烧热，放入锅里中小火煎。
#合理膳食 营养健康进家庭#香甜软糯紫薯饼的做法图解7

步骤7

一面煎熟后翻另外一面煎。
#合理膳食 营养健康进家庭#香甜软糯紫薯饼的做法图解8

步骤8

柔软可口。

紫薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-30

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载

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