蒜蓉粉丝娃娃菜

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蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 三颗 粉丝 一小把
剁辣椒 适量 蒜 适量
蚝油 一勺 生抽 两勺
白糖 半勺 盐 小半勺

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净切四块； 粉丝温水浸泡； 准备好蒜末、剁椒末； 水烧开后放入娃娃菜、一勺盐煮30秒，捞出控水摆盘；
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

锅中油热后放入蒜末、剁椒末炒香，放入两勺生抽、一勺蚝油、小半勺盐、半勺糖炒匀；
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

浸泡好的粉丝铺在娃娃菜上； 淋上炒好的料汁，蒸锅上汽后蒸五分钟，出锅后淋一勺蒸鱼豉油即可～

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-01

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

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