蜜豆花环包

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小海燕七七
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蜜豆花环包的用料

高粉 200克 低粉 50克
糖 30克 盐 3克
蛋 1个 酸奶 150克
酵母 5克 蜜豆 适量
黄油 20克

蜜豆花环包的做法

蜜豆花环包的做法图解1

步骤1

面团的过程图忘拍。发酵后的面团排气，松弛15分钟，擀长，在中间排放蜜豆。
蜜豆花环包的做法图解2

步骤2

面团边切割，左右交替折叠。
蜜豆花环包的做法图解3

步骤3

左右折叠后编好。
蜜豆花环包的做法图解4

步骤4

放入模具。
蜜豆花环包的做法图解5

步骤5

放少量蜜豆。
蜜豆花环包的做法图解6

步骤6

温暖处二发。
蜜豆花环包的做法图解7

步骤7

刷蛋液，撒适量杏仁片。
蜜豆花环包的做法图解8

步骤8

烤箱预热15分钟，175度下层烤15-20分钟。
蜜豆花环包的做法图解9

步骤9

出炉晾凉。
蜜豆花环包的做法图解10

步骤10

脱模后的样子。
蜜豆花环包的做法图解11

步骤11

反转后的样子。

蜜豆花环包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-04

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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