产妇鲫鱼汤:鲜美又营养

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鲫鱼汤是一款专门为孕妇催奶的汤。鲫鱼肉质细嫩,是通乳的食物,对新妈妈的通乳有很好的效果。 鲫鱼汤不仅催奶的效果好,营养价值很高,即使正常人也可以经常吃,补充营养。 下面分享鲜美好吃的鲫鱼汤教程哦~

鲫鱼汤的用料

鲫鱼 2条 香菜 两三根
生姜 1块 葱白 5段
菜籽油 2勺

鲫鱼汤的做法

产妇鲫鱼汤:鲜美又营养的做法图解1

步骤1

先将处理过的鱼洗净,横刀鱼背,撒些许盐,放十分钟。
产妇鲫鱼汤:鲜美又营养的做法图解2

步骤2

倒入菜籽油烧热。
产妇鲫鱼汤:鲜美又营养的做法图解3

步骤3

把鱼表面的水用吸水纸吸干,放入油锅里,一会放入生姜,两面炸制表皮金黄。
产妇鲫鱼汤:鲜美又营养的做法图解4

步骤4

加入剩下的葱白和生姜大火烧开,转中小火,熬10分钟。
产妇鲫鱼汤:鲜美又营养的做法图解5

步骤5

最后加入适量盐和香葱段,两分钟就可以了
产妇鲫鱼汤:鲜美又营养的做法图解6

步骤6

最后成品就可以出锅啦

鲫鱼汤的烹饪技巧

1.怕炸鱼粘锅的话,可以在油热后加点点盐在油中炝一下锅即可。 2. 玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效。 3.鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-04

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