蒜味薄脆饼

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桃花抹香
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这款薄脆饼是咸味的 口感酥脆 搭配着芝麻和蒜头味道真是一级棒 越吃越停不下来

蒜味薄脆饼的用料

高粉 100克 水 55克
盐 2克 油 15g
蒜头 2瓣 油 10g
水 10g 黑芝麻 适量

蒜味薄脆饼的做法

蒜味薄脆饼的做法图解1

步骤1

把面粉 水 盐 油称好后全部倒入容器中
蒜味薄脆饼的做法图解2

步骤2

揉成一个光滑的面团 静置半个小时
蒜味薄脆饼的做法图解3

步骤3

蒜头拍碎后剁成蒜蓉
蒜味薄脆饼的做法图解4

步骤4

放入碗中 ，加入水和油混合均匀 这样抹面的蒜汁油就做好了
蒜味薄脆饼的做法图解5

步骤5

把面团分成两份 取其中一份面团 用擀面杖把它擀成薄片 放入油纸中 越薄越好 越脆
蒜味薄脆饼的做法图解6

步骤6

薄片刷上蒜油汁后静置两分钟
蒜味薄脆饼的做法图解7

步骤7

再撒上黑芝麻
蒜味薄脆饼的做法图解8

步骤8

用刮刀把它们分割出来
蒜味薄脆饼的做法图解9

步骤9

送入海氏K5空气烤箱中
蒜味薄脆饼的做法图解10

步骤10

上下火180度烤十分钟
蒜味薄脆饼的做法图解11

步骤11

成品图
蒜味薄脆饼的做法图解12

步骤12

成品图

蒜味薄脆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-08

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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