糖醋荷包蛋

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糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 6个 番茄酱 3勺
白糖 1勺 盐 1克
生抽 2勺 蒜末 适量

糖醋荷包蛋的做法

糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材。鸡蛋6个，番茄酱4勺，生抽2勺，盐1克，白糖1勺，大蒜切成蒜末备用。
糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

炒锅烧热倒入适量的油，打入鸡蛋煎至成型后盛出。
糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

锅中留适量的底油，油热后倒入蒜末煸出香味。
糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

转小火，倒入番茄酱炒匀。
糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

倒入一碗清水烧开，加入盐，白糖和生抽。
糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤6

倒入煎好的荷包蛋，收汁盛出。

糖醋荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-11

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