家庭版麻糍

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嘟嘟妹麻麻
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以前小时候吃的麻糍都是用糯米做的，劲道。 家庭做的话比较费劲了，所以妈妈传授了简单易学的方法，解解馋！

麻糍的用料

糯米粉 300克 芝麻粉 200克
白砂糖 适量 开水 适量

麻糍的做法

家庭版麻糍的做法图解1

步骤1

1.糯米粉倒入盆里，锅烧开水，水慢慢加入到盆里，用筷子，边加水边搅拌，水不用放多。

步骤2

2.水慢慢加，不要加很多，搅拌看着差不多就用手揉

步骤3

3.手揉到可以变成一个面团就可以。然后分成一个个包子大小的小团。
家庭版麻糍的做法图解4

步骤4

4.锅里加水，上面放蒸垫加棉布，然后面团放上面蒸，盖上锅盖，水开后蒸4-5分钟。
家庭版麻糍的做法图解5

步骤5

5.蒸好看到熟了的面团。
家庭版麻糍的做法图解6

步骤6

6.面团放到芝麻粉中，两面按压粘粉，一定要乘热的时候压。
家庭版麻糍的做法图解7

步骤7

2.压扁就可以啦。

麻糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-14

©本菜谱的做法由 嘟嘟妹麻麻 编写，未经授权不得转载

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