俪姐美食之桂香糖醋排骨

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又是一年桂花季，糖醋遇见桂花香，别样的味道

桂香糖醋排骨的用料

猪排骨 2斤 桂花 10克
生抽 5-6勺 老抽 3勺
料酒 3勺 香醋 5-6勺
糖 50克 八角 2个
橄榄油 30克

桂香糖醋排骨的做法

俪姐美食之桂香糖醋排骨的做法图解1

步骤1

把排骨➕料酒用水泖一下，洗干净备用
俪姐美食之桂香糖醋排骨的做法图解2

步骤2

热锅加油，加糖，炒成糖色
俪姐美食之桂香糖醋排骨的做法图解3

步骤3

加生抽老抽料酒醋加水，和排骨一样高就可以，大火煮开小火慢炖
俪姐美食之桂香糖醋排骨的做法图解4

步骤4

排骨炖好，出锅撒上桂花即可

桂香糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-14

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