爆炒肥牛

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忆木子
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爆炒肥牛的用料

肥牛片 300克 二荆条 6个
洋葱 半个 酱油 适量
耗油 适量 盐，鸡精 适量
孜然 适量 料酒 适量

爆炒肥牛的做法

爆炒肥牛的做法图解1

步骤1

超市买的一盒肥牛卷，准备几个辣椒，小半个洋葱。
爆炒肥牛的做法图解2

步骤2

水烧开把肥牛焯水，倒一点料酒。
爆炒肥牛的做法图解3

步骤3

配菜切好，肥牛焯水后捞出备用。
爆炒肥牛的做法图解4

步骤4

锅中倒油先把洋葱，辣椒炒熟，再下入肥牛翻炒。然后调味，倒入酱油，耗油，盐，鸡精翻炒。最后撒上孜然粉出锅。
爆炒肥牛的做法图解5

步骤5

好吃看得见，美味又简单。

爆炒肥牛的烹饪技巧

肥牛卷提前解冻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-15

©本菜谱的做法由 忆木子 编写，未经授权不得转载

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