超快手全麦汉堡胚

精品 独家
6.5万 浏览 830 收藏
收藏
开动啦丶
开动啦丶
＋ 关注

不爱吃馒头，不过喜欢吃汉堡，今天用新良自发粉撸了个汉堡，超快手。大大节省了时间
参与活动: #免费申领｜100份新良黑全麦自发粉#

全麦汉堡胚的用料

面包粉 120克 新良全麦自发粉 30g
砂糖 20克 酵母 2克
盐 1.5克 黄油 16克
牛奶 100毫升

全麦汉堡胚的做法

超快手全麦汉堡胚的做法图解1

步骤1

除了黄油，所有材料混合揉至粗膜。
超快手全麦汉堡胚的做法图解2

步骤2

加入软化的黄油，揉出薄膜
超快手全麦汉堡胚的做法图解3

步骤3

静置松弛20分钟。
超快手全麦汉堡胚的做法图解4

步骤4

分割成6-7个小面团，滚圆松弛15分钟
超快手全麦汉堡胚的做法图解5

步骤5

松弛好后再次滚圆
超快手全麦汉堡胚的做法图解6

步骤6

室温发到2倍大。表面喷水，撒白芝麻。烤箱中下层180°烘烤12-15分钟。
超快手全麦汉堡胚的做法图解7

步骤7

出炉啦，小小个，很可爱，做小汉堡刚好好，当餐包也不错呀
超快手全麦汉堡胚的做法图解8

步骤8

我要开动啦～
超快手全麦汉堡胚的做法图解9

步骤9

今天的早餐。新良全麦自发粉做面包也这么棒，麦香十足，营养健康又饱腹～快和我一起开动吧！

全麦汉堡胚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-15

©本菜谱的做法由 开动啦丶 编写，未经授权不得转载

全麦汉堡胚的其他做法更多

全麦汉堡胚的全部作品更多

上传我做的这道菜

全麦汉堡胚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超快手全麦汉堡胚

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 超快手全麦汉堡胚的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活