小吊梨汤

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秋天的第一杯奶茶还没有喝,先来秋天的第一碗小吊梨汤吧!

小吊梨汤的用料

雪梨 2个 银耳 1朵
枸杞 5克 和田大枣 2颗
话梅 10粒 冰糖 100克
清水 1500毫升

小吊梨汤的做法

小吊梨汤的做法图解1

步骤1

银耳泡好剪去根部的硬块撕成小片
小吊梨汤的做法图解2

步骤2

雪梨用盐洗去表面的脏东西,去核切成小块
小吊梨汤的做法图解3

步骤3

和田大枣去核,切开
小吊梨汤的做法图解4

步骤4

把所有材料放进锅里,加入1500毫升的水,大火烧开后转小火再煮35分钟
小吊梨汤的做法图解5

步骤5

加入冰糖和枸杞煮5分钟,冰糖溶化后就可以关火了。天气干燥来一碗小吊梨汤,滋润又开胃!

小吊梨汤的烹饪技巧

冰糖和话梅都可以按照自己的口味来放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-15

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