0技巧.高颜值.超快手❤️桃花酥(挞皮版)

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酥酥的表皮.+甜甜的豆沙.+桃花造型.~~ ❤️完美!~ 桃花酥在中式点心颜值排行榜上必定熠熠生辉啊.~~ ✅用挞皮代替常规酥油皮.~时间大大压缩.~造型也是相当简单.~要食材简直太难了!~ ✅哪怕是上班族也能悠哉的吃上新鲜出炉的桃花酥.~一定要试试哟.~

桃花酥的用料

油皮食材: 蛋挞皮 6个
馅料食材: 红豆沙 适量
装饰食材: 蛋黄液 1个
芝麻 1小碟

桃花酥的做法

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步骤1

1.需要的材料 2.挞皮提前软化,取出 3.适量豆沙团成小圆球
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步骤2

4.挞皮软化后,轻轻团成球
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步骤3

5.压扁
0技巧.高颜值.超快手❤️桃花酥(挞皮版)的做法图解4

步骤4

6.包入豆沙
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步骤5

7.收紧封口,团圆
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步骤6

8.压扁
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步骤7

9.切5刀
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步骤8

10.每个花瓣都用牙签压出花纹
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步骤9

11.花瓣外沿捏紧,做出花型
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步骤10

12.全部做好,码上烤盘
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步骤11

13.蛋黄蛋清分离,取蛋黄
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步骤12

14.桃花酥坯上刷适量蛋黄液
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步骤13

15.撒上白芝麻
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步骤14

16.全部做好
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步骤15

17.送入预热好180℃的烤箱,烤制15分钟
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步骤16

18.妥啦

桃花酥的烹饪技巧

相当简单,有什么问题随时问我哟.~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-16

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