南瓜干饭

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小朋友很喜欢吃南瓜干饭

南瓜干饭的用料

南瓜 500g 生米(没煮的米) 适量
猪油 适量 食用盐 适量

南瓜干饭的做法

南瓜干饭的做法图解1

步骤1

南瓜,削皮洗净,切片
南瓜干饭的做法图解2

步骤2

把饭煮起,就像煮稀饭一样,适量的米,水量如果不好把握就多加,比米多三倍都行,或者你看电饭锅内胆有刻度,加到稀饭那个位置,放气灶上烧开,如果想让米饭软一点就多开一会儿,硬一点就开两分钟就行
南瓜干饭的做法图解3

步骤3

然后把饭沥出来,可以用一个大碗或者小锅,然后放个菜篮子在锅上,这样米汤和米饭就分开了
南瓜干饭的做法图解4

步骤4

然后用煮完饭的内胆锅放气灶上,加适量猪油,也可以用炒菜锅,猪油炒出来的南瓜比较香甜,也可以用橄榄油
南瓜干饭的做法图解5

步骤5

然后倒南瓜,下锅翻炒
南瓜干饭的做法图解6

步骤6

翻炒过的南瓜
南瓜干饭的做法图解7

步骤7

加一些盐
南瓜干饭的做法图解8

步骤8

炒到这个样子就可以把锅儿放进电饭锅了
南瓜干饭的做法图解9

步骤9

把沥出来的米饭饭进电饭锅
南瓜干饭的做法图解10

步骤10

用筷子插些小洞
南瓜干饭的做法图解11

步骤11

如果感觉米饭有点硬,害怕煮不好,还可以加两汤勺米汤
南瓜干饭的做法图解12

步骤12

然后超快煮,等着吃
南瓜干饭的做法图解13

步骤13

煮好的南瓜干饭,油炒过的很香,很甜
南瓜干饭的做法图解14

步骤14

我家俩宝贝儿最喜欢吃了,中午一人吃了一大碗

南瓜干饭的烹饪技巧

饭根据自己家人的量煮,南瓜可多可少,都行,记得一定要放盐,不然不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-17

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