酱烤带鱼❣️附不粘秘诀

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带鱼一般都炸着吃，咱们今天利用空气炸锅，来个无油炸带鱼，集美们可以无负担的吃带鱼啦！
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酱烤带鱼❣️附不粘秘诀的用料

鲜到鲜得带鱼 200g 烧烤酱 50ml
老抽 一勺 盐 5-10克
姜片 3片 葱 2根
食用油 少许

酱烤带鱼❣️附不粘秘诀的做法

酱烤带鱼❣️附不粘秘诀的做法图解1

步骤1

本食谱使用鲜到鲜得舟山带鱼制作
酱烤带鱼❣️附不粘秘诀的做法图解2

步骤2

首先把带鱼洗净控干，剪成如图小段
酱烤带鱼❣️附不粘秘诀的做法图解3

步骤3

在每块带鱼上划几刀保证入味
酱烤带鱼❣️附不粘秘诀的做法图解4

步骤4

在容器里放入烧烤酱，料酒，盐和姜片，葱，搅拌均匀，腌制一晚保证入味
酱烤带鱼❣️附不粘秘诀的做法图解5

步骤5

第二天空气炸锅底部放入锡纸，把姜片和葱铺入底部，这样带鱼就不会粘底了
酱烤带鱼❣️附不粘秘诀的做法图解6

步骤6

把腌制好的带鱼放入空气炸锅，表面刷一点点食用油，200度20分钟，翻面10分钟
酱烤带鱼❣️附不粘秘诀的做法图解7

步骤7

出锅洒上葱花即可
酱烤带鱼❣️附不粘秘诀的做法图解8

步骤8

肉质细嫩，香酥美味。
酱烤带鱼❣️附不粘秘诀的做法图解9

步骤9

给我来碗米饭

酱烤带鱼❣️附不粘秘诀的烹饪技巧

在底部放入香葱姜块垫着，就不会粘底啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 流光舞 编写，未经授权不得转载

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