椰蓉酥饼

精品 独家
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椰蓉酥饼的用料

低筋面粉 50克 1克
椰蓉 80克 鸡蛋 1个
细砂糖 65克 黄油 80克
椰蓉 适量

椰蓉酥饼的做法

椰蓉酥饼的做法图解1

步骤1

称好所有材料,黄油室温软化后加入糖、盐用打蛋器搅拌或者手动搅拌~
椰蓉酥饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后加入一个鸡蛋充分搅拌均匀,加入椰蓉再次搅拌均匀……
椰蓉酥饼的做法图解3

步骤3

放入冰箱冷藏20分钟左右~拿出来用手滚出圆球~
椰蓉酥饼的做法图解4

步骤4

在圆球上再次倒入椰蓉,让圆球表面沾上椰蓉~
椰蓉酥饼的做法图解5

步骤5

然后烤盘铺上油纸,排列好,就像这样~
椰蓉酥饼的做法图解6

步骤6

再用手指把一个一个椰蓉球从中间按扁……
椰蓉酥饼的做法图解7

步骤7

就像这样……
椰蓉酥饼的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热10分钟,上下火170度烤25至30分钟~最后几分钟盯着点,别烤焦了……烤的时候整个屋子都飘着椰蓉的香味~~
椰蓉酥饼的做法图解9

步骤9

这个份量可以做20个左右,图片是苹果原相机拍摄,没有一点滤镜,样子看着也是很诱人的,喜欢吃椰蓉的可以试试~

椰蓉酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-18

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