炒辣椒秋葵鸡蛋(下饭菜)

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#下饭菜# 湘味鲜辣，多倍米饭。

辣椒秋葵炒蛋的用料

鸡蛋 2个 秋葵 10个
小米辣 10个 蒜头 3瓣
耗油 2勺 淀粉 2勺
生抽 2勺

辣椒秋葵炒蛋的做法

炒辣椒秋葵鸡蛋(下饭菜)的做法图解1

步骤1

鸡蛋煎老煎香。
炒辣椒秋葵鸡蛋(下饭菜)的做法图解2

步骤2

蒜头秋葵辣椒，炒熟。
炒辣椒秋葵鸡蛋(下饭菜)的做法图解3

步骤3

下蛋合体，加生抽，蚝油，水淀粉兑的汁翻炒，起锅胡椒粉，鸡精。

辣椒秋葵炒蛋的烹饪技巧

鸡蛋要老才香，可以先把料汁兑好，方便直接倒入翻炒。 不太吃辣换青椒适量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-20

©本菜谱的做法由 糊糊老干妈 编写，未经授权不得转载

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