香煎大虾

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水怜忧
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海产品中的大虾富含蛋白质，味道鲜美而深受人们的喜爱，新鲜的海虾其实怎么做，味道都是极为值得称赞的。

香煎大虾的用料

海虾 16只 黄油 20g
料酒 2勺 现磨黑胡椒粉 适量
普罗旺斯香草 适量 烧烤酱 适量
白芝麻 少许

香煎大虾的做法

香煎大虾的做法图解1

步骤1

首先把海虾清洗干净，剪掉虾须子，挑出虾线。
香煎大虾的做法图解2

步骤2

首先把海虾清洗干净，剪掉虾须子，挑出虾线。
香煎大虾的做法图解3

步骤3

然后用竹签子把虾串起来。
香煎大虾的做法图解4

步骤4

再用厨房纸吸干大虾表面的水分。
香煎大虾的做法图解5

步骤5

平底锅加黄油热锅。
香煎大虾的做法图解6

步骤6

把准备好的大虾放入锅内，码平，中小火慢慢煎。
香煎大虾的做法图解7

步骤7

表面刷上一层烧烤酱。
香煎大虾的做法图解8

步骤8

当底部全部发红，翻面继续煎，同时再刷上一层烧烤酱。
香煎大虾的做法图解9

步骤9

一直小火慢慢煎，一边煎一边刷烧烤酱，直至虾皮表面有点酥脆，就可以装盘了。
香煎大虾的做法图解10

步骤10

撒上一点芝麻，味道更佳哟。
香煎大虾的做法图解11

步骤11

简单易作
香煎大虾的做法图解12

步骤12

喜欢大虾的小伙伴可以试试这种做法哟。

香煎大虾的烹饪技巧

1.海虾在虾背第三节的位置，划一刀，用牙签轻松挑出虾线。 2.煎虾时用的烧烤酱选择个人喜欢的口味即可，烧烤酱如果味道不是很重的话，可适当撒点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-03

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载

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