手工小云吞（美味）馄饨

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妈妈说自己包的云吞比较干净卫生，吃起来也卫生，家里人喜欢吃，妈妈就买回来包。

馄饨的用料

纯瘦肉 一大碗 云吞皮 500克
小葱 两棵 生抽 一滴
花生酱 20克 酱油 盐 适量

馄饨的做法

手工小云吞（美味）馄饨的做法图解1

步骤1

妈妈买回来的瘦肉 切成条状
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解2

步骤2

把瘦肉倒进去电动绞肉机里
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解3

步骤3

条状的瘦肉搅拌起来更细
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解4

步骤4

我家用的就是这个好好先森的电动搅肉机 特别好用 可以绞肉 蒜等 家里需要的可以留言我喔
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解5

步骤5

按动几秒瘦肉就成为肉沫了 真的好用
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解6

步骤6

这就是搅拌了两三次（5秒）的瘦肉成果 真的太适合用来包云吞了
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解7

步骤7

加适量盐 酱油拌匀 小云吞的第一步就完成啦
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解8

步骤8

准备一杯水 云吞皮 瘦肉 水是用来沾云吞皮的 这样子才能包得紧
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解9

步骤9

第一步：平整摊开云吞皮，放肉上去
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解10

步骤10

第二布：沾水在云吞皮的边缘上
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解11

步骤11

第三步：云吞皮合上包瘦肉 再在角的边缘沾上水，再相反角包起来小云吞就包好了。
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解12

步骤12

简单的云吞就包好了 真的好简单的
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解13

步骤13

嘻嘻，一大盘云吞就包好了 一斤云吞皮和半斤瘦肉。
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解14

步骤14

超市买的花生酱加点酱油和一点热水
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解15

步骤15

用勺子充分按压逆时针搅拌
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解16

步骤16

用来拌云吞的花生酱汁就做好了 真的超级美味。
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解17

步骤17

水开了放入云吞
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解18

步骤18

水煮开之后 5分钟云吞就熟啦 我已经闻到香味了
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解19

步骤19

捞起来看看云吞的样子
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解20

步骤20

放点葱 盐 准备舀云吞上来了
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解21

步骤21

嘿嘿，云吞就做好了，绝对比外面外餐店的好吃咦（重要的是卫生啦）
手工小云吞（美味）馄饨的做法图解22

步骤22

看看云吞的样子 你觉得怎样咧

馄饨的烹饪技巧

1:云吞皮去快餐店买 这样子皮比较薄 2:云吞千万不要煮太久 ，不然味道不鲜美了 3:最好用鸡汤煮 做汤底 你会吃上一份超级美味的云吞 4:肉一定要搅拌成肉沫喔 需要我推荐电动绞肉机的可以留言哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-24

©本菜谱的做法由 贤宝吖 编写，未经授权不得转载

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