板栗炒饭

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小純丫丫
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今天重阳节 在我们潮汕地区这边就要吃炒饭 喝炖汤 这道炒饭主要食材有 板栗 香菇 干虾仁 火腿 豆干皮 炒起来真的很香很好吃哦

板栗炒饭的用料

板栗 适量 香菇 6朵
干虾仁 适量 火腿片 1片
豆干皮 适量 大米 适量
盐 适量 味极鲜酱油 适量
生抽 适量 食用油 适量
胡椒粉 适量 鸡精 适量
芹菜 适量 葱 适量

板栗炒饭的做法

板栗炒饭的做法图解1

步骤1

冷水下锅 倒入板栗 水开关火 去除外皮
板栗炒饭的做法图解2

步骤2

板栗去皮切小块 香菇泡水切小块
板栗炒饭的做法图解3

步骤3

干虾仁泡水泡软即可
板栗炒饭的做法图解4

步骤4

干豆腐皮洗净即可
板栗炒饭的做法图解5

步骤5

火腿片切丁
板栗炒饭的做法图解6

步骤6

锅里热油 先将板栗翻炒几下
板栗炒饭的做法图解7

步骤7

翻炒至微微发黄即可装盘备用
板栗炒饭的做法图解8

步骤8

火腿丁 干虾仁 香菇 干豆腐皮一同入锅炒 翻炒均匀 差不多十分钟左右就可以装盘备用
板栗炒饭的做法图解9

步骤9

将煮好的米饭先倒入锅里 再把炒好的配料倒入
板栗炒饭的做法图解10

步骤10

翻炒均匀即可下入调味 盐 味极鲜酱油 生抽 葱花香菜即可
板栗炒饭的做法图解11

步骤11

再次翻炒均匀即可出锅
板栗炒饭的做法图解12

步骤12

一碗简单的板栗炒饭就做好啦～好吃得停不下来

板栗炒饭的烹饪技巧

♡食材配料都要适当的翻炒一下 舍得味道更香哦 喜欢的赶紧试试吧 如果加入五花肉来炒 味道更香 我是忘了买了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 小純丫丫 编写，未经授权不得转载

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