清蒸小黄鱼

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小黄鱼味道鲜美，让人有种念念不忘的味道，黄鱼有“大黄鱼”和“小黄鱼之分，二者和带鱼一起被称为中国三大海产。小黄鱼肉嫩且多，肉呈蒜瓣状，鱼刺较少，味道鲜美……
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清蒸小黄鱼的用料

鲜到鲜得海捕小黄鱼 5条 姜 1块
盐 适量 料酒 适量
耗油 适量 生抽 1勺
大蒜 3瓣 青辣椒 1个
红辣椒 办个

清蒸小黄鱼的做法

#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#清蒸小黄鱼的做法图解1

步骤1

将小黄鱼去内脏，洗净备用
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步骤2

大蒜切碎，生姜切丝，辣椒切碎
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步骤3

将所有调料混合，搅拌均匀
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步骤4

将辅料铺满鱼身
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步骤5

倒入调料
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步骤6

上锅蒸15分钟
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步骤7

出锅
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步骤8

肉质鲜美
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步骤9

香喷喷
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步骤10

好吃不过瘾

清蒸小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-26

©本菜谱的做法由 小文子0910 编写，未经授权不得转载

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