金牌椒盐猪手

独家
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秘制卤猪手,然后椒盐
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金牌椒盐猪手的用料

猪手 1000克 八角 5克
桂皮 5克 色拉油 100克
10克 白糖 100克
鸡精 5克 味精 5克
海天生抽 150克 大葱 适量
小葱 适量 香叶 3片
八角 4个 小茴香 1把
陈皮 4块

金牌椒盐猪手的做法

#下饭红烧菜#金牌椒盐猪手的做法图解1

步骤1

卤好之后,剁成小块
#下饭红烧菜#金牌椒盐猪手的做法图解2

步骤2

小块猪手下油锅炸,炸酥
#下饭红烧菜#金牌椒盐猪手的做法图解3

步骤3

椒盐,小葱米,红米椒翻炒均匀即可

金牌椒盐猪手的烹饪技巧

炸猪手时要盖好盖子,猪皮于热油会炸锅的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-26

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