小黄人饭团

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剩米饭别再炒蛋了,今天来一道升级新吃法,做个萌萌的小黄人造型,孩子每次都抢着吃!饭团里面包裹上孩子喜欢的肉松,表面再裹上黄色的蛋皮和一圈海苔,小黄人造型就出来了,做法超级简单,懒人都能轻松学会!

小黄人饭团的用料

米饭 300g 香油 适量
鸡蛋 3个 海苔片 适量
肉松 适量 植物油 适量
小鲜侣调味汁 适量

小黄人饭团的做法

小黄人饭团的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:米饭300克、香油适量、鸡蛋3个、海苔片适量、肉松适量、植物油适量、小鲜侣调味汁适量 鹅妈妈钛晶锅
小黄人饭团的做法图解2

步骤2

煮好的米饭装入碗中,加少许香油、挤入小鲜侣调味汁;
小黄人饭团的做法图解3

步骤3

充分搅拌均匀;
小黄人饭团的做法图解4

步骤4

舀取适量米饭于掌心中,轻轻压扁;
小黄人饭团的做法图解5

步骤5

放上适量肉松;
小黄人饭团的做法图解6

步骤6

收口揉成椭圆形,捏紧实;
小黄人饭团的做法图解7

步骤7

依次做好所有的,放一边待用;
小黄人饭团的做法图解8

步骤8

碗中打入3个鸡蛋,挤入小鲜侣调味汁;
小黄人饭团的做法图解9

步骤9

充分搅打均匀待用;
小黄人饭团的做法图解10

步骤10

鹅妈妈晶钻锅预热倒入适量植物油,放入海苔条;
小黄人饭团的做法图解11

步骤11

煎一会儿看到有点收缩(这个过程很快,看到收缩立马进行下一步);
小黄人饭团的做法图解12

步骤12

淋上一层鸡蛋液,煎至蛋液差不多凝固(淋鸡蛋液时用勺子稍微规整下,将蛋皮造型成长条状);
小黄人饭团的做法图解13

步骤13

放上饭团;
小黄人饭团的做法图解14

步骤14

从一头卷至另一头;
小黄人饭团的做法图解15

步骤15

一个酷似小黄人造型的饭团就完成啦;
小黄人饭团的做法图解16

步骤16

口味重的还可以蘸酱吃哦;
小黄人饭团的做法图解17

步骤17

可爱的造型孩子超喜欢;
小黄人饭团的做法图解18

步骤18

一口一个味道超赞,米饭软糯,肉松酱香,一大盘都不够吃!

小黄人饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-27

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