水蒸蛋

独家
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水蒸蛋的用料

土鸡蛋 3个 150g
1g 海鲜酱油 5滴
香油 5滴 葱花 少许

水蒸蛋的做法

水蒸蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋与水的比例是1:1.5(切记); 蛋液打散后,温水中放入适量盐搅拌至融化,与蛋液混合; 撇去浮沫,盖上一个盘子; 蒸锅上汽后,火力1400蒸8分钟,再焖5分钟就可以出锅了; 淋上香油、海鲜酱油、适量葱花即可~

水蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-28

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