干烧带鱼

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无敌入味好吃的干烧带鱼,舟山雷达网带鱼真的没话说,好吃到飞起
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干烧带鱼的用料

带鱼 400克 5片
1/3根 2瓣
料酒 2勺 耗油 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
白糖 1勺 玉米淀粉 适量
5汤匙 啤酒 1瓶

干烧带鱼的做法

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步骤1

带鱼洗净,改花刀
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步骤2

加料酒和姜丝腌制20分钟
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步骤3

裹玉米淀粉
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步骤4

油锅里多一点油,煎带鱼
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步骤5

煎至两面金黄
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步骤6

盛出备用
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步骤7

起过炒香蒜瓣姜丝
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步骤8

倒入带鱼,加生抽老抽糖及啤酒,小火炖煮30分钟
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步骤9

大火收汁
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步骤10

盛出撒小葱末及红尖椒即可
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步骤11

超级入味,特别好吃

干烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-28

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