万圣节红烩南瓜饭

万圣节红烩南瓜饭

精品
1.9万 浏览 82 收藏
收藏
好侍食品
好侍食品 好侍食品
＋ 关注

万圣节红烩南瓜饭来啦~可爱趣味，上手简单！快来get同款节日大餐吧~

万圣节红烩南瓜饭的用料

番茄红烩调料 1盒 牛肉薄片(约3-4cm宽) 200g
洋葱(切丝) 1/2个(中等大小) 胡萝卜(一口大) 1/2根(中等大小)
色拉油 15ml 水 500ml
米 约300g 南瓜 1/2个、约400g
南瓜皮 适量 尖角脆 适量

万圣节红烩南瓜饭的做法

万圣节红烩南瓜饭的做法图解1

步骤1

准备食材
万圣节红烩南瓜饭的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量色拉油加热，放洋葱炒软后放入牛肉和胡萝卜继续翻炒
万圣节红烩南瓜饭的做法图解3

步骤3

倒入500ml水炖煮约10分钟
万圣节红烩南瓜饭的做法图解4

步骤4

水开后撇去浮沫
万圣节红烩南瓜饭的做法图解5

步骤5

关火，放入一整盒好侍番茄红烩调料块，搅拌至完全溶解
万圣节红烩南瓜饭的做法图解6

步骤6

重新开小火加热10分钟左右直至酱汁更加浓稠，做好后放在一旁备用
万圣节红烩南瓜饭的做法图解7

步骤7

1/2个南瓜去籽放入耐热容器中覆保鲜膜用微波炉加热5分钟左右，至软熟
万圣节红烩南瓜饭的做法图解8

步骤8

挖出南瓜果肉与煮好的米饭混合，并加入适量食盐，充分搅拌至均匀呈现黄色（挖果肉时保留适当厚度的黄色果肉，以便后续用南瓜皮制作装饰物）
万圣节红烩南瓜饭的做法图解9

步骤9

盛出适量南瓜米饭用保鲜膜包裹为圆形，利用橡皮筋制作南瓜纹路后放置备用
万圣节红烩南瓜饭的做法图解10

步骤10

用准备好的南瓜皮制作装饰物品。用厨房刀切出三角形的眼睛、鼻子，锯齿形嘴巴和圆形帽沿
万圣节红烩南瓜饭的做法图解11

步骤11

将装饰物品放至已经成型的南瓜米饭上，南瓜人偶头就做好啦
万圣节红烩南瓜饭的做法图解12

步骤12

另将南瓜皮用星形模具制作星星、用勺子割出月亮形状，做好装饰后，在周边浇入番茄红烩酱汁
万圣节红烩南瓜饭的做法图解13

步骤13

可爱有趣的万圣节红烩南瓜饭就做好啦~！

万圣节红烩南瓜饭的烹饪技巧

一定要关火之后再加入好侍番茄红烩调料哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 好侍食品 编写，未经授权不得转载

万圣节红烩南瓜饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

万圣节红烩南瓜饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 万圣节红烩南瓜饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 万圣节红烩南瓜饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活