地三鲜

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糸属
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地三鲜的用料

土豆 一个 茄子 2个
青尖椒 一根 大蒜 3瓣
葱 一点 酱油 两勺
蚝油 一勺 淀粉 一勺
清水 5勺 盐 一茶勺

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

切 葱花 拍蒜 喜欢吃就多放点
地三鲜的做法图解2

步骤2

土豆切块 茄子滚刀块
地三鲜的做法图解3

步骤3

油热下锅炸
地三鲜的做法图解4

步骤4

炸熟备用
地三鲜的做法图解5

步骤5

炸好油倒出去不用刷锅 直接开火放入葱 蒜 辣椒 中火炒香
地三鲜的做法图解6

步骤6

➕土豆茄子➕酱油➕耗油➕盐➕十三香 （有条件的加点淀粉用水调好出锅前加就行 我家没有了就没放）
地三鲜的做法图解7

步骤7

出锅 可以吃了

地三鲜的烹饪技巧

土豆火别太猛容易糊边还不熟 茄子一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 糸属 编写，未经授权不得转载

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