南瓜豆沙包

精品
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用南瓜泥揉面,做出来的面食更加柔软,配上香甜的豆沙馅,孩子超爱吃。

南瓜豆沙包的用料

南瓜 190克 面粉 280克
酵母 2克 豆沙 适量
温水 20克

南瓜豆沙包的做法

南瓜豆沙包的做法图解1

步骤1

南瓜切小块蒸熟,打成泥,酵母用温水化开,将这两样分次加到面粉里
南瓜豆沙包的做法图解2

步骤2

揉成一个光滑的面团
南瓜豆沙包的做法图解3

步骤3

将面团平均分成10个小剂子,擀薄,包豆沙馅
南瓜豆沙包的做法图解4

步骤4

将包好的豆沙包放到30度环境下发酵
南瓜豆沙包的做法图解5

步骤5

发到两倍大,手托起来觉得轻飘飘的就发好了
南瓜豆沙包的做法图解6

步骤6

蒸烤箱选择蒸模式,100度蒸13分钟即可
南瓜豆沙包的做法图解7

步骤7

香甜柔软的南瓜豆沙包就做好了

南瓜豆沙包的烹饪技巧

吃不完的豆沙包可以冷冻保存,吃的时候再加热,和新蒸的一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-30

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