宫保肉丁

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小小201314
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宫保肉丁的用料

梅花肉 300克 油 5 0毫升
生抽 30毫升 干辣椒 4个
蒜头 5克 鲜酱油 30毫升
白糖 2汤匙 鸡精 2克
老抽 5毫升 料酒 20毫升
生粉 2汤匙 莴笋 1根
胡萝卜 1根

宫保肉丁的做法

宫保肉丁的做法图解1

步骤1

莴笋胡萝卜甜椒切丁
宫保肉丁的做法图解2

步骤2

猪肉切成小丁块状，放入生抽料酒盐巴鸡精红薯粉，腌制。放三分钟以上。
宫保肉丁的做法图解3

步骤3

锅中放入油，烧热后，放入姜蒜，炒香后倒入肉丁，豆瓣酱，翻炒两下，不要炒太久，肉会变老。然后捞起来。
宫保肉丁的做法图解4

步骤4

放入切好的莴笋胡萝卜甜椒炒熟。
宫保肉丁的做法图解5

步骤5

将肉丁加入一起翻炒入味，美味的宫保肉丁就做好了，超好吃，下饭，吃了两碗，哈哈
宫保肉丁的做法图解6

步骤6

盛盘。

宫保肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 小小201314 编写，未经授权不得转载

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