宫保肉丁

独家
2.4万 浏览 69 收藏
收藏
天空的冥想曲
天空的冥想曲
＋ 关注

上次考试结束后和朋友去吃了，觉得还不错周末就动手做啦

宫保肉丁的用料

瘦肉 150g 胡萝卜 1个
黄瓜 1个 毛豆 100g
老干妈酱 一勺（） 生抽 一勺
料酒 一勺

宫保肉丁的做法

宫保肉丁的做法图解1

步骤1

毛豆洗净，黄瓜、瘦肉、胡萝卜切丁
宫保肉丁的做法图解2

步骤2

瘦肉用淀粉滚一下
宫保肉丁的做法图解3

步骤3

起火锅里添加油，生姜入锅翻炒几下，倒入肉丁翻炒
宫保肉丁的做法图解4

步骤4

添加料酒，翻炒肉丁变色
宫保肉丁的做法图解5

步骤5

依次添加毛豆、胡萝卜翻炒
宫保肉丁的做法图解6

步骤6

毛豆、胡萝卜翻炒变色后推到一边，添加老干妈酱炒几下
宫保肉丁的做法图解7

步骤7

翻炒入色后，添加一点水盖上盖子
宫保肉丁的做法图解8

步骤8

锅里要收水时把黄瓜放入翻炒几下，添加一点盐就可以出锅了
宫保肉丁的做法图解9

步骤9

出锅啦

宫保肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 天空的冥想曲 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 家常味 下饭菜

宫保肉丁的其他做法更多

宫保肉丁的全部作品

上传我做的这道菜

宫保肉丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宫保肉丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 宫保肉丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活